606 191 085
Kapustę czerwona zwaną również modrą, można jeść surową, ugotowaną, kiszoną oraz duszoną.
Swój kolor zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Jest wyjątkowo bogata w tiaminę, czyli witaminę B1.
Kapusta czerwona posiada wszystkie zalety białej . Jej liścia są jednak delikatniejsze przez co idealnie nadaje się do faszerowania, może być dodawana co zup i rosołów.
Surówki z czerwonej kapusty idealnie pasują do pieczonego ciemnego mięsa, zrazów.
Sok z czerwonej kapusty znacząco wzmocni organizm i oczyści z toksyn, należy go pić systematycznie przez ok. 2 tygodnie.
czy wiesz, że ...
Czerwona kapusta usprawnia działanie układu pokarmowego, pomaga pozbyć się wody z organizmu.
Pan Stanisław wraz z żoną opiekują się ekologicznie gospodarstwem od dawien dawna. Firma Ekogwarancja PTRE Sp. z o. o. przyznaje im certyfikat od 10 lat.Warzywa ekologiczne, które są uprawiane w gospodarstwie to:brokuły, buraki, cebula, kapusta, cukinia, czosnek, dynia, fasola, koper, mięta, groch,groch.
Kapustę czerwona zwaną również modrą, można jeść surową, ugotowaną, kiszoną oraz duszoną.
Swój kolor zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Jest wyjątkowo bogata w tiaminę, czyli witaminę B1.
Składniki: świeżo zmielona mąka z płaskurki* (100%), woda
*z rolnictwa ekologicznego
Pełnoziarnista mąka orkiszowa, charakteryzuje się dużą zawartością witamin i składników mineralnych. Może być używana do wypieku domowego chleba, ciast oraz zagęszczania zup i sosów. Mielona bezpośrednio przed pakowaniem.
Cebula zawiera witaminę C oraz witaminy z grupy B, sole mineralne oraz mikroelementy takie jak: siarka, fosfor, miedź, magnez, cynk, selen, żelazo i wapń. Jest niskokaloryczna.
Kapusta zawiera składniki mineralne takie jak : potas, krzem, magnez, wapń, miedź, jod oraz siarka działająca antyseptycznie na drogi oddechowe, a także żelazo, miedź i magnez.
Świderki kolorowe makaron ekologiczny z orkiszu z dodatkiem warzyw.
Składniki: mąka orkiszowa* (97%), woda, z dodatkiem szpinaku* i papryki*.
*z rolnictwa ekologicznego
Jedne z najbardziej znanych płatków. Cenione za bogactwo witamin i składników mineralnych. Idealny posiłek na rozpoczęcie dnia. Gniecione z ziaren owsa bezłuskowego przed pakowaniem. Nie poddawane żadnym procesom uszlachetniającym, bez środków konserwujących.
Jajko - źródło białka, skarbnica witamin - A, E, D i K oraz B2 i B12, kwasu pantotenowego i składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu.
Rzodkiewka – najsmaczniejsza i najzdrowsza jest w sezonie. Ma mało kalorii, mnóstwo witamin, cennych minerałów i olejków eterycznych. To jedno z najzdrowszych warzyw z naszych ogrodów.
Orzech włoski łuskany - świeży.
Orzechy włoskie to źródło pełnowartościowego białka i duża porcja najszlachetniejszego tłuszczu.
Zielone, świeże ogórki świetnie smakują zarówno same jak i w sałatkach.
Ogórki są bogate w selen (ważny pierwiastek śladowy). Ogórek zawiera spore ilości potasu, wapnia, fosforu, sód i magnez, a także małe ilości żelaza i cynku.
Pietruszka jest warzywem z rodziny selerowatych, dostarcza nam: prowitaminy A, witaminy C, witaminy PP, witaminy K, soli mineralnych (min. wapnia, magnezu, potasu), żelaza, flawonoidów.
Idealne na pożywne śniadania. Do zupy mlecznej, jogurtu, musli lub jako dodatek do wypieku razowych ciasteczek i chleba. Bogate w błonnik. Gniecione bezpośrednio przed pakowaniem, nie poddawane żadnym procesom uszlachetniającym, nie zawierają środków konserwujących.
Kapustę czerwona zwaną również modrą, można jeść surową, ugotowaną, kiszoną oraz duszoną.
Swój kolor zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Jest wyjątkowo bogata w tiaminę, czyli witaminę B1.
