Jajko - źródło białka, skarbnica witamin - A, E, D i K oraz B₂ i B_12, kwasu pantotenowego i składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu.

     Mleko to źródło białka i wapnia, lipidów, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin m.in. rozpuszczalnych w wodzie – z grupy B (B₁, B₂, B₆ czy kwas foliowy). Jest źródłem witaminy D.

Jajko - źródło białka, skarbnica witamin - A, E, D i K oraz B₂ i B₁₂, kwasu pantotenowego i składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu.