*Włoszczyzna młoda / szt.

     Spośród wielu rodzajów miodów, ten pozyskiwany jest w okresie kwitnienia tzw. „białej lipy”. Ma półpłynną konsystencje, słodki zapach i aromat.

Jest jednym z cenniejszych źródeł szybko przyswajalnych węglowodanów, przez co stosuje się go także w stanach wyczerpania oraz przewlekłego zmęczenia, ma działanie uspakajające.

      Burak to wartości odżywcze i właściwości lecznicze... Jest niskokaloryczny, lekkostrawny, wymieniany przez alergologów wśród najrzadszych alergenów. Poprawia pamięć, koncentrację i refleks. Pomaga w walce z nadciśnieniem tętniczym, reguluje prace nerek, a nawet poprawia samopoczucie...

     Świeży, biały ser twarogowy z mleka krowiego. Produkt o wyjątkowo aksamitnej konsystencji i wspaniałych walorach smakowych. Ser wytwarzany ręcznie, bez żadnych konserwantów, w 100% naturalny.

     Orzech włoski łuskany  - świeży.

Orzechy włoskie to źródło pełnowartościowego białka i duża porcja najszlachetniejszego tłuszczu.

Wstążeczki ekologiczny makaron pełnoziarnisty z samopszy. Wytwarzany jest z mąki z samopszy. Nie zawiera jaj i soli. To doskonałe rozwiązanie na zdrowy i pyszny obiad.

Łazanki makaron ekologiczny z orkiszu

Składniki: mąka orkiszowa* (100%), woda

 *z rolnictwa ekologicznego

Groch to źródło błonnika oraz składników mineralnych.

     Kalarepa jest bogata w witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6), znajdziemy w niej również sporo witaminy C, E, K, PP oraz kwas foliowy, szczawiowy, jabłkowy, nikotynowy. Już jedna sztuka tego warzywa jest w stanie pokryć praktycznie całodniowe zapotrzebowanie naszego organizmu na witaminę C.

     Kapustę czerwona zwaną również modrą, można jeść surową, ugotowaną, kiszoną oraz duszoną.

Swój kolor zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Jest wyjątkowo bogata w tiaminę, czyli witaminę B1.

    Kapusta zawiera składniki mineralne takie jak : potas, krzem, magnez, wapń, miedź, jod oraz siarka działająca antyseptycznie na drogi oddechowe, a także żelazo, miedź i magnez.

Królowa wśród kasz , uzyskiwana jest z gryki kwitnącej w lipcu oraz sierpniu.

     Gruszki, jako jedne z nielicznych owoców, zawierają jod - minerał pozytywnie wpływający na funkcjonowanie tarczycy, są skarbnicą boru - minerału poprawiającego pracę mózgu, zapobiegającego utracie wapnia z kości.

Szynka swojska wędzona, 100 % naturalna

Makaron orkiszowy Wstążki produkowane są z białej mąki orkiszowej bez dodatku soli i jaj.

To olej powstały w procesie tłoczenia nasion wiesiołka tradycyjną metodą tłoczenia na zimno. Metoda wykorzystuje prasy ślimakowe, dzięki którym po wydobyciu oleju z rośliny, skład biochemiczny oliwy jest taki sam, jak w nasionach tych rośliny. W ten właśnie sposób powstaje tzw. olej dziewiczy (extra vergine).