606 191 085
Papryka :
- odmładza
- poprawia stan skóry, paznokci i włosów
- poprawia nastrój
- redukuje tkankę tłuszczową
- reguluje ciśnienie krwi
- wpływa na oczyszczanie organizmu z toksyn
- poprawia wzrok
- zmniejsza apetyt
Kapustę czerwona zwaną również modrą, można jeść surową, ugotowaną, kiszoną oraz duszoną.
Swój kolor zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Jest wyjątkowo bogata w tiaminę, czyli witaminę B1.
Lord to odmiana wczesna , szczególnie polecana do sałatek ( zawartość skrobi 12%), o dobrym smaku.
Charakteryzuje się dużymi bulwami, kształt owalny, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu.
Marchewka - samo zdrowie.
Spowalnia procesy starzenia, odmładza i regeneruje skórę, poprawia wzrok, wzmacnia system odpornościowy organizmu.
Kalafior to krewniak kapusty !
Jedz go na surowo, zachowa więcej cennych substancji odżywczych.
Kapusta zawiera składniki mineralne takie jak : potas, krzem, magnez, wapń, miedź, jod oraz siarka działająca antyseptycznie na drogi oddechowe, a także żelazo, miedź i magnez.
POR - kopalnia zdrowia.
Jego dwubarwność wiąże się z intensywnością smaku, biała część jest delikatna w smaku, zielona - ostrzejsza.
W natce pietruszki znajdziemy: witaminę C, prowitaminę A, witaminy K, PP i z grupy B, flawonoidy, olejki eteryczne, aminokwasy, chlorofil, sole mineralne: magnez, żelazo, wapń, potas oraz błonnik. Zawiera kwas foliowy.
Nać pietruszki doskonale wzmacnia organizm, doskonale wpływa na wzrok i cerę.
Zielone, świeże ogórki świetnie smakują zarówno same jak i w sałatkach.
Ogórki są bogate w selen (ważny pierwiastek śladowy). Ogórek zawiera spore ilości potasu, wapnia, fosforu, sód i magnez, a także małe ilości żelaza i cynku.
Borowik szlachetny suszony.
Z borowika - smaczna i aromatyczna zupa grzybowa, uszka z kapustą i grzybami oraz farsz do krokietów.
Staś to odmiana średnio-wczesna, w typie kulinarnym ogólnoużytkowym o dobrym smaku (zawartość skrobi 14,1 %), nadaje się do smażenia, jak i gotowania, na naszych talerzach pojawia się zazwyczaj jako dodatek do mięs i sosów albo w postaci frytek.
Cechuje się bardzo dużymi bulwami, o regularnym kształcie, płytkich oczkach, żółtej skórce i żółtym miąższu.
Kalarepa jest bogata w witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6), znajdziemy w niej również sporo witaminy C, E, K, PP oraz kwas foliowy, szczawiowy, jabłkowy, nikotynowy. Już jedna sztuka tego warzywa jest w stanie pokryć praktycznie całodniowe zapotrzebowanie naszego organizmu na witaminę C.
Seler dostarcza witamin, ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm. Zawiera dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy, naturalną witaminę B kompleks, kwas foliowy, witaminę PP i najwięcej fosforu wśród warzyw korzeniowych.
Delikatny i smaczny brokuł – to zielony kuzyn kalafiora.
Jest uważany za jedno z najzdrowszych warzyw na świecie.
Papryka pozytywnie wpływa na wzrok i skórę, dostarcza beta-karotenu, zawiera sporo witaminy C. Zawiera dużo rutyny, wskazana jest więc dla osób, które mają problemy z naczynkami.
