Zielona kuzynka dyni - to warzywo uniwersalne - lekkostrawne i niskokaloryczne.

Zawiera potas, żelazo i magnez oraz witaminę A, C, K, PP i B1, beta karoten. Nie odkładają się w niej metale ciężkie.

Odkwasza organizm i pozytywnie wpływa na proces trawienia, sprzyja przemianie materii.

Dzięki zawartości wit. z grupy B, wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego. Posiada niską wartość energetyczną, przez co ceniona jest w dietach odchudzających.

Najsmaczniejsze są młode warzywa, w których nie ma jeszcze pestek, nieco większe i starsze warzywa lepiej przerobić na placki, upiec lub udusić np. leczo.

czy wiesz, że ...

cukinia może być jednym z pierwszych warzyw, jakie podaje się małemu dziecku.

Zawsze świeżo zerwany znajdziesz u nas dobreznatury.pl


facebook