* Seler / szt
Seler dostarcza witamin, ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm. Zawiera dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy, naturalną witaminę B kompleks, kwas foliowy, witaminę PP i najwięcej fosforu wśród warzyw korzeniowych.
Jest 35 produktów.
Seler dostarcza witamin, ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm. Zawiera dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy, naturalną witaminę B kompleks, kwas foliowy, witaminę PP i najwięcej fosforu wśród warzyw korzeniowych.
Marchewka - samo zdrowie.
Spowalnia procesy starzenia, odmładza i regeneruje skórę, poprawia wzrok, wzmacnia system odpornościowy organizmu.
Lord to odmiana wczesna , szczególnie polecana do sałatek ( zawartość skrobi 12%), o dobrym smaku.
Charakteryzuje się dużymi bulwami, kształt owalny, o płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu.
Kapustę czerwona zwaną również modrą, można jeść surową, ugotowaną, kiszoną oraz duszoną.
Swój kolor zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Jest wyjątkowo bogata w tiaminę, czyli witaminę B1.
Czerwona siostra cebuli białej, charakteryzująca się fioletowo - czerwoną barwą łuski i stosunkowo łagodnym smakiem.
Wzmacnia odporność, poza tym obniża cholesterol i ciśnienie, dba o serce...
Porcja warzyw do zup i rosołu: marchew, pietruszka, seler, por , cebula.
Kapusta kiszona zawiera witaminy C i B, witaminę E, P, beta-karoten, a także sole mineralne, tj. wapń, magnez, żelazo, potas.
Podczas kiszenia warzywa te nie tracą swoich cennych minerałów, a bakterie biorące udział w procesie kiszenia wytwarzają dużą ilość wit. C , dlatego też pozwalają wzmacniać organizm i zwiększać odporność na różnego rodzaju infekcje.
POR - kopalnia zdrowia.
Jego dwubarwność wiąże się z intensywnością smaku, biała część jest delikatna w smaku, zielona - ostrzejsza.
Pietruszka jest warzywem z rodziny selerowatych, dostarcza nam: prowitaminy A, witaminy C, witaminy PP, witaminy K, soli mineralnych (min. wapnia, magnezu, potasu), żelaza, flawonoidów.